Posted: 09 Feb 2014 11:27 AM PST

KOTA TINGGI 29 Jan. - Seramai 27 murid sebuah sekolah rendah di bandar ini mengalami simptom keracunan makanan setelah memakan makanan yang dihidangkan sempena Majlis Maulidur Rasul di sebuah sekolah agama berhampiran petang semalam.

Pengerusi Hospital Kota Tinggi (HKT), Dr. Maslina Yusof yang dihubungi mengesahkan mangsa terdiri daripada 25 murid Sekolah Kebangsaan (SK) Laksamana, manakala dua lagi dari SK Datuk Usman Awang. Bagaimanapun kesemua mangsa dilaporkan dalam keadaan stabil dan dirawat sebagai pesakit luar serta dibenarkan pulang.

Kesemua mangsa dihantar menaiki kenderaan guru dan sebuah ambulans untuk mendapatkan rawatan di HKT. Sementara itu, ibu kepada seorang mangsa, Siti Salimah Jumal, 32, memberitahu dia mengetahui kejadian yang menimpa anaknya daripada jirannya yang turut mempunyai anak bersekolah di kelas yang sama.

Katanya, pagi tadi sebelum ke sekolah anak ada beritahu mengalami sakit perut namun beliau hanya menganggap sakit biasa kerana setiap pagi memang anaknya selalu membuang air besar sebelum ke sekolah.

"Bagaimanapun, saya amat terkejut apabila jiran menghubungi memberitahu bahawa anaknya dan anak saya berada di hospital kerana keracunan makanan. "Saya juga merasa pelik kerana petang semalam kami tidak ada keluar makan di mana-mana namun anak memberitahu petang semalam dia ada makan makanan yang dibekalkan pihak sekolah sempena sambutan Maulidur Rasul," katanya yang di temui di HKT di sini.

Sahabuddin Ngarip, 45, berkata, beliau telah dihubungi oleh pihak sekolah kira-kira pukul 10 pagi menyuruhnya mengambil anaknya yang berada di HKT. Beliau yang risau tentang keselamatan anaknya terus bergegas ke hospital untuk menjemput mangsa.

Terbaru..Gambar Makanan Pelik Yang Terdapat Di Malaysia - KOPI

Posted: 09 Feb 2014 07:27 PM PST

Keunikan dan kepelbagaian makanan tradisi yang diperkenalkan oleh masyarakat tempatan Sabah hari ini merupakan salah satu keistimewaan yang terdapat di negeri di bawah bayu ini. Dalam entri ini, saya menyenaraikan beberapa makanan tradisi bagi suku kaum kadazandusun.
Hinava

Hinava merupakan salah satu hidangan tradisional istimewa bagi suku kaum KadazanDusun di Sabah. Ia merupakan hidangan yang dihasilkan daripada isi ikan segar yang dicampurkan dengan biji buah bambangan yang telah diparut, cili merah, halia, bawang merah , limau kapas dan garam. Isi ikan tersebut tidak perlu dimasak kerana ia akan masak dengan menggunakan perahan jus limau samada menggunakan limau nipis ataupun limau kasturi (menyerupai shushi). Terdapat pelbagai jenis ikan yang boleh digunakan, tetapi biasanya isi ikan tenggiri, sungguhpun isi ikan yu juga boleh digunakan. Selain itu isi sotong atau udang juga boleh digunakan bagi penyediaan Hinava ini.

Noomsom

ikan (sada) tuhau (sejenis ulam) bambangan (buah)
Noonsom dikenali sebagai jeruk dalam Bahasa Malaysia. Terdapat beberapa jenis Noonsom dalam masakan Kadazandusun, antara yang paling popular ialah Noonsom Sada (Ikan), Noonsom Tuhau (ulam) dan Noonsom Bambangan (buah).
Noonsom Sada - Ikan yang digunakan ialah jenis ikan air tawar, dibersihkan dan dijeruk menggunakan isi buah Pangi (ditumbuk ), nasi dan garam. Kesemua bahan tersebut akan dicampur dan diisi ke dalam bekas botol/tajau kecil dan biarkan selama sepuluh atau dua belas hari sebelum dihidangkan.
Noonsom Bambangan - Isi Buah Bambangan dihiris dan dicampur dengan biji buah bambangan yang telah diparut dan sedikit garam. Apabila kesemua bahan dicampurkan, isikan ke dalam bekas botol atau tajau kecil dan biarkan selama seminggu sebelum dimakan.
Noonsom Tuhau - Isi Tuhau (sejenis tumbuhan) dihiris halus dan dijeruk dengan cuka, garam dan cili merah. Apabila kesemua bahan telah dicampurkan, isikan ke dalam bekas botol dan biarkan beberapa minit sebelum dihidangkan.
Pinaasakan

Pinaasakan merupakan sejenis hidangan yang dihasilkan dengan menggunakan isi ikan (ikan air tawar/ikan air laut). Ikan akan dibersihkan dan dicampur dengan sedikit biji kunyit dan halia yang telah ditumbuk, sedikit biji asam jawa atau buah asam 'takob-bakob' , garam, serbuk perasa dan sedikit air. Kemudian ia akan dipanaskan sehingga mendidih sehingga air hampir kering.
Bosou

Bosou atau juga dikenali sebagai Tonsom merupakan salah satu merupakan salah satu hidangan sampingan tradisional istimewa bagi suku kaum Kadazan-Dusun, Sabah. Bosou merupakan makanan tradisi yang menyerupai perkasam atau 'jeruk'. Bagi suku kaum Ranau, ia dikenali sebagai 'tinamba'. Bosou biasanya dihasilkan dari ikan Kepayang atau daripada daging mentah hasil perburuan.
Cara Pembuatan:
Bosou disediakan daripada daging atau ikan mentah yang akan digaul bersama-sama dengan nasi putih, garam, dan buah. Ia juga boleh ditambah dengan buah nangka, nenas muda, dan tuhau bagi menambah perisa. Batang pisang atau 'polod' juga kadang-kala dicampurkan kepada bosou ini. Pangi iaitu sejenis bahan pengawet juga boleh ditambah untuk mengelakkannya daripada menjadi basi dan berbau busuk.
Campuran ini kemudiannya akan diperam di dalam bekas dan ditutup rapat selama seminggu atau sehingga betul-betul telah masak sebelum dapat dimakan. Sekiranya nasi yang digunakan baru di masak, campuran itu akan dibiarkan sehingga mencapai suhu bilik sebelum disimpan. Bosou biasanya disimpan dalam bekas tertutup kemas dan kedap udara.
Oleh kerana bosou mempunyai bau yang kuat, biasanya bekas menyimpan bosou dibuat kedap udara. Ini bagi mengelakkan ia menarik dan dicemari lalat dan bagi mengelakkan pertumbuhan fungi. Bekas tradisi bagi menyimpan bosou adalah botol berbentuk labu yang ditutup dengan lilin lebah. Bekas tradisi lain termasuk kakanan (tajau), tetapi kini ia telah digantikan dengan bekas plastik dan botol kaca. Biasanya bosou disimpan selama lima sehingga tujuh hari sebelum dihidangkan.
Bosou boleh dihidangkan begitu sahaja atau dimasak terlebih dahulu. Bosou biasanya dimasak bagi menghilangkan bau dan bagi menambah perisanya. Bawang, cili , dan bahan lain boleh ditambah bagi menambah perisa semasa memasak. Asasnya, masakan kaum dusun ini adalah makanan yang direbus sahaja. Kebanyakan masyarakat Dusun menggemari sayur-sayuran segar sebagai hidangan yang dinikmati bersama nasi putih bersama bosou ini, sama seperti hidangan budu atau tempoyak yang terdapat di semenanjung Malaysia.
Tuhau

batang tuhau hidangan boleh juga dijual
Tuhau adalah sejenis makanan tradisional kaum Kadazan-Dusun yang diperbuat daripada tumbuhan E. coccinea (nama saintifik). Tuhau banyak terdapat di Tambunan, Ranau dan Keningau, Sabah.
Batang tuhau yang baru diambil akan dihiris atau dihancurkan. Biasanya tuhau akan dicampurkan dengan cili merah dan cuka untuk menambahkan rasanya. Tuhau boleh dihidang sebagai makanan tambahan pada bila-bila masa.
Sup Manuk Lihing (Sup Ayam Lihing)
Sup Manuk Lihing atau lebih dikenali sebagai 'Sup Ayam Lihing' dalam Bahasa Melayu merupakan sejenis hidangan tradisional istimewa bagi suku kaum Kadazan-Dusun, Sabah.
Bahan yang diperlukan ialah seekor ayam kampung , sejenis minuman keras yang lebih dikenali 'Lihing' di kalangan kaum Kadazandusun dan hirisan halia.
Cara menyediakan, rebus daging ayam yang telah dipotong dengan setengah cawan lihing , hirisan halia, garam dan serbuk perasa. Biarkan ia mendidih sehingga daging ayam betul-betul lembut sebelum dihidangkan.
http://blogsanasini.blogspot.com

8 Makanan Eksotik di Malaysia Yang Pelik Tapi Benar

Posted: 19 Feb 2014 03:13 AM PST

8 Makanan Eksotik di Malaysia Yang Pelik Tapi Benar

Posted: 07 Feb 2014 03:20 AM PST

8 Makanan Eksotik di Malaysia Yang Pelik Tapi Benar

Posted: 03 Feb 2014 03:33 AM PST

8 Makanan Eksotik di Malaysia Yang Pelik Tapi Benar | selongkar10

Posted: 22 Jan 2014 07:32 PM PST

153 hits kerja gila hasrat berkahwin dengan hantu akhirnya terca..	44 hits kerja gila ritual bongkar kubur untuk mengganti pakaian..	43 hits pelik tapi benar pokok kelapa bercabang tujuh
84 hits eksklusif kisah 14 orang yang hilang secara misteri pel..	68 hits eksklusif misteri lukisan mona lisa pelik tapi benar	75 hits kemalangan luar biasa pelik tapi benar
34 hits pelik tapi benar mayat menunggang motosikal harley davi..	30 hits tergempar lelaki ini bawa bungkusan berisi mayat ke dal..	7 hits eksklusif kisah hidup bersama mayat kekasih selama 7 ta..
43 hits eksklusif misteri mayat membaca al quran di mekah pelik..	11 hits tergempar fosil dinosaur ditemui di jertih terengganu p..	21 hits kerja gila ritual pelik menghormati tengkorak pelik tap..
37 hits pelik tapi benar mengandung tanpa bayi	35 hits kerja gila dapat alamat dari tuhan untuk cabut batu nes..	19 hits 8 jenis makanan sunnah yang terkenal di dunia
152 hits isu buka tudung kisah benar cikgu choy di johor	14 hits jawatan kosong perbadanan produktiviti malaysia mpc 8 f..	14 hits 8 tempat pelik dan aneh di dunia moh tengok
23 hits pelik tetapi benar makhluk laut aneh berjaya di rakam d..	13 hits hidup dengan makan makanan pelik

Makanan di Malaysia

8 Makanan Eksotik di Malaysia Yang Pelik Tapi Benar - Blog Makanan di Malaysia

8 <b>Makanan</b> Eksotik <b>di Malaysia</b> Yang <b>Pelik</b> Tapi Benar - Blog Makanan di Malaysia